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Leinöl macht glücklich: Das blaue Ernährungswunder
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Pressestimmen "Das hübsch aufgemachte Büchlein des Ernährungswissenschaftlers Hans-Ulrich Grimm ist ein kurzweiliger Mix aus Geschichts-, Koch- und Fachbuch. Wers gelesen hat, legt beim nächsten Einkauf sicher eine Flasche Leinöl ins Körbli." Berner Zeitung, 21.05.2012 "Ein informatives und kurzweilig zu lesendes Buch über das 'blaue Ernährungswunder' Lein." Zeitenwende, 01.06.2012 Über den Autor und weitere Mitwirkende Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Bernhard Ubbenhorst lebt und arbeitet als freiberuflicher Wissenschaftsjournalist, Übersetzer und Autor in Stuttgart. Zu seinen Schwerpunkten zählt neben der Medizin, Pharmazie, Naturwissenschaft und Technik auch die Ernährung. Auf diesem Gebiet ist er als Co-Autor und Mitarbeiter an einigen Büchern des Bestseller-Autors Hans Ulrich Grimm beteiligt.Gebundene Ausgabe=176 Seiten. Verlag=Knaur MensSana HC (1. März 2012). Sprache=Deutsch. ISBN-10=3426656965. ISBN-13=978-3426656969. Größe und/oder Gewicht=13,7 x 1,7 x 20,8 cm. Durchschnittliche Kundenbewertung=4.5 von 5 Sternen 38 Kundenrezensionen. Amazon Bestseller-RangGesunde ErnährungFitnessNaturmedizin & alternative Heilmethoden=Nr. 39.444 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } Nr. 508 in Bücher > Ratgeber > Ernährung > Nr. 679 in Bücher > Sport & Fitness > Fitness & Kraftsport > Nr. 851 in Bücher > Ratgeber > Gesundheit & Medizin >.
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